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MELLO HYBRID 多元料理碳融鍋

MELLO HYBRID 多元料理碳融鍋

不論烹飪達人,廚房新手或只是想輕鬆下廚的料理懶人,其實最想要既都係一隻省時省力好清洗唔黐底的鑊。但問題係,不管你有幾小心翼翼咁用,好多不沾鍋用左無幾耐,就是會開始出現塗層脫落、傳熱唔均、鑊底刮花等等既問題!MELLO 係全球首創採 HARD CRAFTS 獨家研發的 CARBON FUSION 碳融合製成既鑊,不只安全無害,更比一般不沾鍋抗刮耐操,真正做到長效持久不沾的革新黑科技廚具。配合埋專用的 微壓力鍋蓋,縮短加速了烹煮沸點及燉煮蒸煮的時間,更可提升高達 30%的烹煮效率!

包括 /
MELLO HYBRID 多元料理鍋 X 1
HYBRID 專用品 微壓力鍋蓋 X 1


HK$799.00
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無論是烹飪達人,廚房新手或只是想輕鬆下廚的料理懶人,其實我們最多人最愛用的鍋子,還是那~省時省力好清洗的不沾鍋。但問題是,不管你多麼小心翼翼的使用,很多不沾鍋用沒多久,就是會...






由 HARD CRAFTS 獨家研發的『碳融合 Carbon Fusion』 革新技術,以人體醫療使用的航太級材料 PEEK(聚醚醚酮)作為其核心材料
具有極優越安定性,高純度的 PEEK,抗化學耐磨耗又耐腐蝕,是能長時間在高溫及嚴苛環境使用的
超級工程材料


 對人體安全無害,PEEK 除了航太工業用途,近年來也在牙科及人體骨科醫療上被大量採用,像骨融合手術中人體植入物的椎體護架及支架等,都是台灣健保有納入給付使用PEEK的人體醫療品 


以 30,000°F 超高溫電漿等離子體(Super-Heated Plasma Technology)將PEEK及其他嚴選材料融合密封到鍋具中,『碳融合』可說是市面上目前其中最具抗刮耐損的水容性不沾塗層製程。


超強抗刮耐久不沾外,採碳融合製程的 MELLO 碳融鍋 還有哪些神奇功效,能讓全球那麼多鐵粉趨之若鶩?就讓我們繼續看下去~




100%不含PFOA全氟辛酸,無鎘無鉛的碳融合鍋具,超滑順~耐久不沾的鍋面~用來烹煮超低油的健康料理尤其合適。

無論用什麼材質的鍋具,都容易卡油卡垢,而劣質廠牌不沾鍋,往往為了省成本只在鍋內層有不沾效果,這些限制,讓鍋子的清洗與保養變得非常的費時又累人。 

但 HARD CRAFTS  鍋具內外皆有碳融合全包覆不沾效果,就是要讓你清洗鍋子時易如反掌~

還有耐腐蝕抗化學的特性,手洗時想用點洗碗精或是你想放入洗碗機,統統沒問題!
HARD CRAFTS 鍋具可承受高達 260攝氏溫度(華氏500度),且不挑爐具,台灣常見的多種爐具都適用。
HARD CRAFTS 鍋具可承受高達 260攝氏溫度(華氏500度),且不挑爐具,台灣常見的多種爐具都適用。


HARD CRAFTS 鍋具可承受高達 260攝氏溫度(華氏500度),且不挑爐具,台灣常見的多種爐具都適用。


在家料理時,熱鍋太慢導熱不均最煩人了!但 MELLO 厚實的不銹鋼鍋底與 Carbon Fusion 密封在鍋內的鋁合金夾層裡應外合,熱力傳導就是快穩準又均勻。 



瞧瞧這圓點傳導鍋底設計,讓熱力快速的在鍋底均勻擴散,讓你從此遠離食材部份過焦部份不熟的困擾!



運用”壓力鍋原理”,來產生剛剛好且更安全的”微壓“效果, 鍋蓋的“卸泄壓閥”會在鍋內達到理想溫度自動泄壓熱氣,卻同時維持住鍋內穩定的熱流溫度。▼
這不只縮短加速了烹煮沸點及燉煮蒸煮的時間,經過我們與專業廚師不斷研擬實測及優化後,更可提升高達 30%的烹煮效率。

無論你是想燉煮各式溫心暖胃的湯水佳餚,來紓解日常壓力?或是給自己或家人解解饞,來些美味涮嘴的酥脆炸物? 交給 MELLO HYBRID 都能輕鬆搞定~





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