台灣 曾蒙牛 清燉牛肉麵套裝 500g

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肉嚴選金門-良金牧場溫體牛

2019臺北國際牛肉麵節優選

麵質Q彈不會軟爛

有牛肉、紅蘿蔔、麵

湯頭濃郁 ,超多湯汁。一盒有齊有牛肉、紅蘿蔔同麵,份量十足,簡簡單單只需5分鐘搞掂一個超地道台灣牛肉

 

【曾蒙牛】是辛香料起家,以炒麻辣底料為主打,老闆有天突然想吃牛肉麵,於是買了些牛腱肉加進麻辣底料及牛骨一起熬煮,沒想到原本香氣逼人得麻辣底料,添加了牛肉的鮮甜味,尤其牛肉更吸附麻辣香濃的湯汁,保住鮮味度且不軟爛,於是造就這絕妙的好滋味 牛腱肉是塊狀的不是切片的,厚實又富有滋味的鮮美肉質口感,帶有些肥肉油脂,綜合口感相當馥郁美味,肉質香氣十足,搭配美味湯頭,實在很合拍呢!! 香氣撲鼻的湯頭,是以六種辛香料及四種豆瓣醬炒製1.5多小時,再熬湯兩小時的綜合紅燒及麻辣結合的口味,同時加入牛骨湯底,精心熬煮溫和辣度且不油膩的完美湯頭 湯頭相當濃郁美味,充滿麻辣香氣及紅燒的飄香氣息,口感相當濃香美味,喝一口湯簡直感覺是人間美味



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